小豆島産オリーブ果実入り【オリーブカレー】

小豆島オリーブ果実入り

美味しさの秘密は、小豆島産オリーブ茶葉
小豆島産醤油です。　特許出願中

《実食レポート》瀬戸内海に浮かぶ小豆島には数々の特産品がありますが、なかでも日本で初めて栽培に成功したオリーブは、同地を代表する農産物です。そんなオリーブをたっぷり使用した、まさに小豆島の地カレー。早速お皿によそってみると、コロコロとオリーブが転がり出てきました！　そのままスプーンですくって丸ごといただくと……オリーブのフレッシュな香りが口の中に広がります。肉厚でしっかりとした食感とほのかに感じる酸味が、サラサラのカレールーに見事に調和しています！　小豆島産の醤油で味つけされたルーは、さっぱりとした口当たりでとっても食べやすく、ご飯が進みます。さらには、コラーゲンの生成を促進するといわれている「オレウロペイン」が含まれた、小豆島産オリーブ茶葉を隠し味に使っているので、女性はもちろん、健康に気を使っている方にもオススメ。瀬戸内海の温暖な気候に育まれた小豆島の恵みをたっぷり味わってください！

辛さ：★