福井県・加藤吉平商店醸造・純米大吟醸「梵」使用【純米酒カレー（梵）】

日本酒の最高峰、純米大吟醸酒を加味したコクと旨みがあるビーフカレー

このカレーは合資会社加藤吉平商店（福井県）が醸造する「梵」純米大吟醸無濾過生原酒を加味しています。当製品は純米酒のコクと旨みを最大限に引き出すため、カレー本来のシンプルな原材料のみを使用して大人の味に仕上げました。（注）当製品に加味している純米酒は、煮沸してアルコール分を飛ばしてあります。

《実食レポート》封を切るところからフルーティーな香りが立ち上りますので、まずはその香りをお楽しみください。純米大吟醸酒『梵』を使ったその香りと深いコクがルーを包んでいるオトナなカレー。大きめな肉もゴロッと入っていて食べ応えもバッチリです。加藤吉平商店は無添加の純米酒のみを造っている、万延元年創業の老舗。「梵」は日本のみならず、国際コンクールでも多数グランプリを受賞している銘酒として知られています。 

辛さ：★★