【伊豆高原ケニーズハウスのカレーソース】

《実食レポート》伊豆高原に店舗を構える、ケニーズハウスカフェのメニューに使われているカレーソースをレトルト化。玉ねぎ・にんじん・リンゴを溶けるまで煮込み、フォンドボーを加えた欧風カレーソースです。ソースと聞いて不思議に思われた方もいるかと思います。そうなんです。この商品には、目に見える固形具材は一切入っていません。お好みに合わせて野菜やお肉を自由にトッピングして楽しめるよう、シンプルにルーだけが入っているのです。具材に頼らずルーだけで勝負するという、シェフの味への自信が伺えますね。早速パウチを開くと、漂うおいしそうな香り！　まずは一口いただいてみると、コク深く濃厚な旨味が、ジンワリと広がっていきます。とても重厚かつ上品な味わい…。期待をはるかに上回る美味しさです！　複数のスパイスを組み合わせた独特の辛さも絶妙で、時折感じるトマトの酸味が小気味よいアクセントになり、あっという間に完食です（笑）。　パスタやカツレツなどにソースとして合わせても、間違いなく美味しいですね。

 辛さ：★★