岐阜産大豆使用
【大地の恵み　まめな豆ーカレー】

地元、郡上市の契約農場でぎふグリーン農業（化学肥料等の使用を従来の30％以上、削減することで作物の安全性や環境に配慮する農法）によって栽培された、安心、安全な大豆を100％使った美味しいカレーが出来ました。大豆がもつ本来の旨みが十分活かされ、日本人の味覚にマッチしたご当地ならではの『郡上みそ』を隠し味に、より一層深みのある味わいに仕上がりました。柔らかく口通りもなめらかで栄養素もたっぷり含まれております。

《実食レポート》郡上市の契約農場で栽培された大豆をたっぷり使用。口に入れると柔らかくホッコリとした食感の豆と、とろみの強いルーが一体となり、濃厚な風味を醸し出します。そして、隠し味の「郡上みそ」が、まろやかで深みのある味わいを演出。辛さはややパンチに欠けますが、優しい味わいが魅力です。

辛さ：★