亀岡牛使用【京都紫芋カレー】

アントシアニンを豊富に含んでいる紫芋（パープルスイートロード）を乳製品をベースとしたオリジナルカレーソースでじっくりと煮込みました

京都・亀岡発


【パープルスイートロード】
甘み豊かな紫色のさつまいも「パープルスイートロード」

肉色は鮮やかな紫色、そしてアントシアニンを多く含んでいます。
アントシアニンは抗酸化作用があります。