大阪・難波　創業明治四十三年【自由軒　黒ラベルカレー】辛口

昔ながらの辛口黒ラベル
手羽元（骨付き）
鶏もも肉
フライドガーリック

「名物カレー」でお馴染みの老舗、「自由軒 本店」は明治四十三年、大阪・難波に西洋料理店として創業。当時人気メニューだったカレーライスですが、ご飯を保温する設備がない状況下ながら「お客様に熱々を食べていただきたい」という想いからフライパンでご飯とカレーを混ぜた「名物カレー」を考案。たちまち人気メニューとなりました。その大阪・難波 自由軒が、100年の歴史を持つ黒いカレーでレトルトを作りました。大阪・難波自由軒 黒ラベルカレーは「自由軒 オリジナルブレンドカレーパウダー」を使用し「手羽元（骨付き）」と「鶏もも肉」を使い、「フライドガーリック」で旨味と辛さにこだわったカレーです。

【自由軒オリジナルブレンド　カレーパウダー　一口メモ】
漢方薬でも使われる「陳皮（熟したみかんの皮を干した物）」を沢山使うことで、爽やかで香り高く、後をひく辛さが特徴のカレーパウダーに仕上げています。店舗でも、名物カレー等に使用されており自由軒の命といっても過言ではありません。

※本製品は、混ぜカレー（名物カレー）では御座いませんので、ご飯にかけてお召し上がりください。