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アイテム説明

国産黒毛和牛をスパイシーなカレーソースで煮込んだ大人のカレー。
『俺のフレンチ Table Taku』料理長
飯田卓也 監修

飯田卓也　『俺のフレンチ Table Taku』料理長
1968年1月生まれ、神奈川県横浜市出身。『レストラン キハチ 青山本店』でフランス料理のいろはを学び、渡仏。『Miraville』★、『Campagne et Provence』で修業を積んだ。帰国後は『タイユバン・ロブション』★★★で部門シェフ、『フォーシーズンズホテル丸の内』では総料理長を務めた。
『俺のフレンチ Table Taku』では温かい人間力と溢れる才能で丁寧に料理を作り上げ、本格フレンチはもちろん、「サラサラカレー」も人気メニューの一つ。

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  ：000000000659

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