北海道

道南の帆立と野菜【北海道 白いカレー】

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アイテム説明

2004年度 第12回北海道加工食品フェア北海道知事賞 受賞

2005年度 優良ふるさと食品中央コンクール<新製品開発部門>農林水産省総合食料局長賞 受賞

函館の料理店が道南の帆立、野菜(玉ねぎ・人参・じゃがいも)、牛乳と
さらに(ココナッツミルク)でまろやかに造りました。

道南の旬の「海の幸・山の幸」を主材に季節の味を提供している「季節居酒屋ひろべ」の店主広部三雄が考え出した雪のような白いカレーです。
まろやかでスパイシーな風味をお楽しみください。



【北海道のカレー】 【乳製品を使ったカレー特集】 【白いカレー】 
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    :003001000023
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    2015/06/20 16:37

    カレーではない何か。
    スパイシーさはない。
    シチューに近いわけでもなく、サラッとしている。
    珍しいものではある。

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