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愛知県岡崎市名産 カクキュー八丁味噌を使用。ことことじっくり煮込んで大切に仕上げました。素材・味・健康にこだわった料理旅館呑龍がお届けする、やさしく、そしてどこか懐かしい味のするカレーです。ぜひ一度ご賞味ください。
《実食レポート》地元産の八丁味噌と山海の幸でお客様をもてなす料理旅館呑龍。そこで出される、スタッフ用まかない料理をヒントに、開発された商品です。気になる味は、八丁味噌のやさしい、まろやかな甘みが癖になる和風味。ご飯と食べても十分おいしいのですが、カツをのせてミソカツカレーや、パンにぬってミソカレーパンなど、さまざまな食材と組み合わせることで、おいしさのバリエーションが広がりそうです。
辛さ:★
☆ ☆ ☆ 2011モンドセレクション銀賞受賞 ☆ ☆ ☆
☆ ☆ ☆ 2012モンドセレクション銀賞受賞 ☆ ☆ ☆
トップさん
4
2015/06/20 16:55
激ウマ!というわけではないが、
八丁味噌の独特の香りが確かに感じられるカレー。
八丁味噌カレーとして、ちゃんと成立している。
値段も手頃な方なのでアリです。
赤木さん
5
2013/09/07 17:26
味噌とカレーって、意外と合うんですよね。
そのため、「味噌カレー」というのも、1つのジャンルになっています。
その「味噌カレー」をいくつか食べ比べた結果、もっともお勧めなのが、この「八丁味噌カレー」です。
絶妙の味噌加減と言いましょうか、ともかく絶品なのです。しかも、値段的にも大満足です。
ブログに食べ比べ記事を書いていますので、そちらもご覧ください。
http://ameblo.jp/aka-9999/entry-11318972996.html