城下町のフレンチ・金沢【プレミナンス フレンチレストランの欧風カレー】
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- 城下町のフレンチ
【金沢・プレミナンスのフレンチレストランの欧風カレー】
修業時代から日々作ってきたカレーは
多くの一流ホテルで磨きをかけ
プレミナンスならではの
風味をプラスして
美味しい一皿になりました
オーナーシェフ・川本 紀男
直送される朝摘み野菜
近隣漁港で水揚げされた新鮮魚介類
日本海の風土を活かした
その季節で一番のおいしさを
贅沢に使ったフレンチは
金沢で評判の味
その評判に裏打ちされた
数々の受賞歴と経験を持つ
グランシェフ・川本紀男ガ
丹精込めて仕上げたカレーは
まさにこれぞ本格派という
欧風カレーになりました
【ご当地名店のカレー特集】
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- ：000000000632
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