【会津地鶏カレー】激辛口
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- アイテム説明
美しく豊かな自然のもと、のびのびと健やかに育った会津地鶏。その味わいをまるごと生かした自慢のカレーです。
美しく豊かな自然のもとのびのびと健やかに育った会津地鶏。引き締まった肉質は火を通すと適度な歯ごたえとなり、香り高い脂とコクのある旨味は深い味わいとなります。
スパイスの心地よい刺激が絶妙に調和した自慢のカレーです。
《実食レポート》最初にルーを口にした瞬間は、もちろん辛口ではあるものの、激辛というほどには感じませんでした。が！時とともに徐々にスパイシーさが舌に蓄積され、食べ進むほどに、なるほど激辛の名にふさわしい刺激を存分に楽しむことができました。そこへ会津自慢の地鶏から染み出たほのかな甘みとコクが加わって、奥の深い仕上がりに。そしてルーの中に転がる鶏肉は、大きめサイズで存在感たっぷり。口に入れれば、ギュッと締まった密度の濃い肉質が噛むたびにしっかりと歯に応え、同時に肉の旨みが口の中にジュワッと広がります。豊かな自然に育まれた会津地鶏の野趣あふれるおいしさと、激辛スパイスの抜群のバランスをお楽しみください。
辛さ：★★★
【福島県のカレー】 【激辛カレー特集】
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